домой
написать письмо

AMBER PLAZA®

Деловой центр класса А
Ул. Краснопролетарская, 36

Выход на одну персону – 1200 гр.

Салаты

  • Салат «Греческий» с сыром Фета в стаканчике (50 гр)
  • Салат «Английский» из телятины с грибами и свежими овощами в стаканчике (50 гр)
  • Салат «Парадокс» из курицы с ананасами, помидорами черри и грибами в тарталетке (50 гр)

Холодные закуски (канапе)

  • Рулетик из языка с пряной морковкой по-корейски (25 гр)
  • Кролл из телятины с рукколой и французской горчицей (25 гр)
  • Вяленый бекон с ананасом (25 гр)
  • Копченый угорь с огурцом на шпажке (25 гр)
  • Кижуч на мраморном сыре с лаймом (25 гр)
  • Волован с сыром Рикотта и коктейльной креветкой (25 гр)
  • Сыр Дор-блю с клубникой (25 гр)
  • Томаты черри с Моцареллой (25 гр)

Горячая закуска

  • Жульен из грибов в слоеной тарталетке (75 гр)
  • Кокот с морепродуктами в тарталетке (75 гр)

Горячие блюда

  • Мини-шашлычок из курицы с прованскими травами и розмарином (75 гр)
  • Мини-шашлычок из нежной телятины маринованное в красном вине и кавказскими специями (75 гр)
  • Мини-шашлычок из Серебристого лосося с тимьяном и лаймом (70 гр)

Гарнир

  • Картофель «Айдахо» (80 гр)
  • Овощной шашлычок, маринованный в восточных специях (80 гр)

Хлебный буфет

  • Мини-пирожки в ассортименте (30 гр)

Напитки

  • Вода минеральная (0,5 л)
  • Сок в ассортименте 0,5 л (апельсин, яблоко)
  • Чай Greenfield
  • Кофе (сливки, сахар)

Услуги

  • Обслуживание (официанты, повара, менеджмент)
  • Сервировка (в том числе и под алкогольные напитки заказчика)

Алкогольные напитки предоставляются Заказчиком не позднее 5 (пяти) часов до начала Мероприятия